2011年9月30日 星期五

簡單三步驟輕鬆手作燕麥奶

網路上看到不少人推薦燕麥奶非常好喝,
重要的是燕麥對我們人體有很多好處:
降低血膽固醇.控制血糖改善便秘促進傷口癒合
預防更年期障礙預防骨質疏鬆降膽固醇和降血脂
另外預防貧血、控制體重等功用。
不過好喝歸好喝不少人也覺得目前市售的燕麥奶並不便宜,
便興起了自己動手作的念頭,
前陣子因為體檢時發現骨質密度是負的,
營養師建議可以多吃大燕麥片+曬太陽,
所以吃了一陣子的大燕麥片泡奶粉,
不過說實在的味道並不怎麼樣,
現在家裏還有一大包"X格"的大燕麥片,

1.沖泡
首先我們先取適量的大燕麥片用熱水沖泡,
只要稍微泡一下讓燕麥軟化即可,

2.打碎
將泡軟的燕麥倒入果汁機中稍微打碎一下,
將燕麥打碎的時間不用太久,(大約15-20秒即可)

打碎後都燕麥看起來就像一般的果汁一樣,

3.攪拌
最後就是加入鮮奶用果汁機攪拌一下,
如果您想用豆漿代替鮮奶也可以,

如果想喝甜一點可以加點蜂蜜(或糖)
記得一樣要用果汁機攪拌一下喔!

簡單三步驟:1.沖泡 2.打碎 3.攪拌
一杯健康的手作燕麥奶就完成囉,

我們家小姐姐好愛喝,喝完了一杯再續一杯
昨天到今天已經做了2次,
真的不僅製作簡單,後續的沖洗也很簡單,
非常適合全家人飲用的健康飲品,
除了濃醇香外加營養又美味,
有興趣的朋友可以試試唷~

2011年9月27日 星期二

訂做高CP值的幸福手作鄉村風書桌~美觀又實用!(102/4/7新增使用現況心得分享)

如果您也跟我一樣在找一張會帶來幸福的書桌,
那您一定要看這篇文章,
或許您也可以跟我一樣訂作出專屬的幸福,
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上小一的小姐姐期待有一張書桌已經很久了,
可是因為我們一直沒有找到適合的,
坊間其實有許多兒童成長型書桌,
但是除了昂貴的價格令我們印象深刻之外,
說實在的有什麼功能我們一直記不起來也搞不清楚,
我們想幫小朋友找的書桌希望是原木作的,
因為木作的質感及觸感絕非一般書桌可以比擬的,
由於有2個小朋友要一起念書,
再加上爸爸或媽媽還要在一旁當書僮,
所以書桌一定要夠長才能容納2個小朋友一起用,
而桌面也不能太小,
這樣課本作業本鉛筆盒等各項學生用品才放得下,
念起書來才不會覺得"卡卡"的,
然後書桌最有能夠附有抽屜,
這樣才能增加收納的功能,
最後當然就是要耐用又美觀才行,
尤其是書桌的外型一定得通過女王那一關才行,
就這樣尋尋覓覓竟然真的讓我們找到"王先生"
"王先生"的手工坊其每一樣作品都是現訂現做的,
從我們下訂到書桌送來大概等了快4個禮拜,
原因當然不是一個書桌要做這麼久的時間,
而是"王先生"口碑太好,生意接不完,
訂單都排到3-4個禮拜以後啦!!
還好漫長的等待終於過去了,
今天回到家就看到這一大箱,
包裝非常紮實完整,

我們也迫不急待立刻來拆箱囉~
紙箱內還用一層塑膠泡泡布包覆著,
老闆果然做事非常的細心與謹慎,

桌腳是加厚型的,
厚度比一個50元硬幣還要寬喔!
底部還做了編號這樣就只要依序裝上就好了,

抽屜也夠大,
就算同時有2個A4尺寸的資料都放得進去,

抽屜兩側的隔板看起來也非常的厚實,
跟一般機器做得比起來用料實在又大方,

接下來只要在桌腳與書桌相接處塗上白膠,

然後就把塗好白膠的桌腳裝上書桌,
多一分則太寬,減一分則太窄,
完美的手工比例,

看看這書桌四腳朝天躺在地上的樣子,

只要把書桌扶起來翻正再裝上抽屜,
手工鄉村風桌書就組合完成了,

桌邊還有桌角皆已導成圓弧,
既美觀又安全哩~

因為是小朋友要用,
為了保險一點,還是請出夠力的朋友,

依照老闆預先導好螺絲孔鎖入螺絲即可

鎖好囉!!
後來想想既然已經用白膠固定,
其實真的不用再多一道手續應該也是很穩固的啦!

書桌中間上方也請老闆預留了配線孔

接下來就是書桌歸位,
把書桌搬進房間預留好的位置擺好,
喔~實在是越看越漂亮啦!

跟我們家原有的椅子配起來感覺還蠻搭的唷~

換個角度看得更清楚,
書桌夠長可以坐2個小朋友還綽綽有餘,

接下來是請書桌的小主人入鏡,

看表情就知道小朋友們有多喜歡這個新書桌

換不同的POSE再來一張

換不同的角度也來一張

看小朋友興奮的表情,
煞車不住就再來一張,

看到小朋友滿意又愉悅的表情,
我們知道一切的等待都是值得的,
稍晚小姐妹們就坐在書桌上一起看故事書,
看著小姐姐念故事給小妹妹聽,
這就是我們要營造的家庭核心價值,
一家人能夠聚在一起就算是看本書,喝杯茶,
這都是幸福,

家具不用高貴多功能,
就算是簡單的木工手作鄉村風,
可以帶給我們有家的幸福就好!

本次訂作的規格如下:
鄉村風手工書桌 150長x60寬x75高 
3抽屜,桌邊導圓弧及桌角導圓,
中上配線孔,腳加厚款式
最後再漆上無毒透明蜂蠟漆

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102/4/7新增使用現況心得分享~

這個手工書桌是100年9月購入的,
到現在使用已經過了1年半了, 
每天仍默默的陪著小姐妹們看書寫功課畫畫等...
看她們桌面亂的程度就知道應算重度使用啦!
書桌也被我們移到明亮的書房窗邊,

看到桌面的課本及文具,
如果重新來過我們會把桌面加深到80-90公分,
這樣桌面放了檯燈CD音響文具後就不會顯得有點擁擠,
我們為了保護桌面加墊了透明軟墊在上面,

手工書桌抽屜功能使用正常,
五金零件也沒有發生有生锈的狀況,

書桌椅腳仍然堅固的支撐著桌面,
沒有發生搖晃或腐蝕及蟲蛀的狀況

書桌桌邊與桌角在小姐妹的重度使用下,
多了一些使用過的痕跡,
除此之外外觀看起來仍然完整無瑕,


到目前為止我們對這個手工書桌的CP值是肯定的,
也分享我們的使用經驗給有需要的朋友們~

2011年9月23日 星期五

宜蘭平價美食系列之阿清包子店

2012/12/02新增
梅干辣包

如果您喜歡吃辣或是能吃一點點辣的朋友,
一定要試試他們家的梅干辣包,
梅干菜搭配一點豬肉末,
口感清脆又帶點肉香,
都說是辣包當然會有點辣,
但是這個辣是開胃的辣,
讓平常不常吃辣的我都能夠一口接一口,
這個梅干辣包又適合冷藏後再加熱食用,
現在每回去買都一定會多買幾個辣包,
吃不完的冰在冰箱再慢慢享用,
推薦給到宜蘭來玩朋友,
阿清包子是不能錯過宜蘭美食之一,
回程如果順路時可以多帶點梅干辣包唷~

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2012/3/7 
更新店家營業時間公告,
放在文章最後面囉!

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人家說早起的鳥兒有蟲吃,
我說早起的人兒有包子吃,
這家店是早起晨運時朋友介紹的,
結果....一試成主顧,
現在我幾乎每個禮拜都要去買個十幾個,
可以放在冰箱保存,
想起的時候再放到電鍋去加熱一下就可以吃了,
雖然名叫包子店但是饅頭的種類更多,
而且不分口味,通通一個賣10元,

每次都想多買一些口味來試試,

這裏有五觳,地瓜,花捲,肉包及素菜包5種口味

看看這個地瓜饅頭,
我曾買過給同事吃,
同事吃完後說內餡包這麼多,
應該叫包子才對不應該叫饅頭,

剖半看得更清楚,
那地瓜餡感覺都快滿出來了啦!

花捲饅頭包的蔥花一樣不馬虎,
加量不加價,讓客人每口都可以吃到道地的宜蘭蔥,

他們家的花捲真的是我吃過蔥花給得最大方的,
喜歡重口味的朋友一定要來試試,

肉包是小朋友們的最愛,
我其實已經有一段時間不敢吃肉包,
原因應該是外面賣的冷凍肉包,
我吃起來總有一股冷凍肉的腥味,
他們家的吃起來就沒有這股味道,
終於又可以大口吃肉包了~

素菜包
聽起來就不太對我的味,
通常這種菜包為了把餡料炒香,
好像都會加很多油進去一起炒,
所以通常內餡看起來會有點油,

結果...
他們家的不但看起來不會很油,
吃了一口發現他們家的素菜包,
味道調得還蠻夠味的但是又不會感覺到油膩,

後來還買了號稱會爆漿的黑糖包,
黑糖的味道很夠,也蠻有Q勁的,
但是口感偏Q,有些人可能吃不太慣,

養生的五殼雜糧饅頭,
顛覆一般人"養生"可能代表不好吃的概念,
口感Q甜濕潤而不太乾,

阿清包子店位於:宜蘭員山中油加油站對面(台塑加油站旁)
阿清的訂購專線:03-9232185或0931-506-008
營業時間除星期一是公休日,
其他請參考店家公告(詳照片內容),

2012/3/4去買包子的時候,
發現店家有把營業時間公告出來了,
特別拍下來跟大家分享~

延伸閱讀:宜蘭平價美食系列之正常鮮肉小籠包

上小二媽媽就會對妳更嚴格

女王早上告訴我昨天在檢查倆姐妹功課時,
聽到了姐妹倆的對話如下:
姐姐:等妳上小一之後媽媽就會對妳很嚴格,
妹妹:等我上小一的時候妳就會升上小二,
          那時候媽媽也會對妳更嚴格~
我(OS):她們是那裏聽來還是自己想的!?

2011年9月22日 星期四

讀小一媽媽就會對妳很兇

女王跟我說她無意間聽到小姐姐對小妹妹說:
妳念幼稚園最好了,
什麼都不會也沒關係,
媽媽不會對妳怎麼樣,
可是如果等妳跟我一樣上小一,
如果妳還不會的時候,
媽媽就會對妳很兇喔!
聽完之後我就對女王說:
我想跟小姐姐說:
談戀愛最好了,
不管有什麼事媽媽都很溫柔,
結了婚就不同囉,
我們要少惹媽媽生氣免得她對我們兇,
結果女王笑著對我說:
誰教我不讓她走"少奶奶"路線.

2011年9月4日 星期日

斷捨離系列之別怕摔,勇敢再試一次!

昨天在"鄉下的孩子一定要會騎腳踏車"提到姐姐儒已經學會 騎腳踏車了,
今天妹妹昀也學會了,
看著她們認真學習的態度,
我真的很為她們感到驕傲,
昀的個性又急又好勝,
看到姐姐一次就學會騎2輪腳踏車,
就一直急著想趕快跟姐姐一樣,
我告訴她姐姐是小一才學會,
您是大班就學會了,
已經比姐姐棒了,
她才比較釋懷,
放慢腳步試著體會平衡的感覺,
今天去到宜蘭運動公園就先讓她練習,
她一跨上單車就試著自己起步,
我感覺她的平衡還不錯,
應該可以放手讓她自己試騎,
雖然有時候還是會不小心摔車,
但是並沒有哭哭或放棄,
自己爬起來再牽起車重新踏上踏板,

20110910中秋連假,
帶著儒及昀到宜蘭運動公園騎單車,
有朋友看到儒學騎單車的影片說車車好像太小了,
沒錯!為了讓儒比較容易適應並學會騎車,
我們是準備了小車子讓儒及昀練習,
今天儒挑戰成功大一點的單車,
以後我們就可以騎得更快更遠囉!


2011年9月3日 星期六

斷捨離系列之鄉下的孩子一定要會騎腳踏車

儒一直想學會騎2輪的腳踏車,
在台北的時候原本還是騎有2個輔助輪的腳踏車,
搬回宜蘭已經2個月了,
該是教會她騎2輪腳踏車的時候了,
而且越小學心理的恐懼感越容易克服,
在出發坐車前往宜蘭運動公園的路上,
我就跟小朋友們說...
"鄉下的小孩子沒有不會騎腳踏車"知道嗎?
小朋友們還認真的回答我"知道"
我告訴小朋友們不要怕摔,
摔的越多次越快學會,
更何況騎小車車只要雙腳反應得宜,
其實並不容易摔倒,
當然用對方法教小朋友騎車也是很重要的,
第1不要一直扶要讓小朋友從起步開始學,
第2眼睛要看前方雙手控制好龍頭,
第3剛開始騎不求快要求穩訓練平衡,
接下來就要進入實戰,請直接看影片囉~

幫忙扶車讓小朋友習慣並瞭解騎2輪車會有"摔車"的危險後,
就可以嚐試讓小朋友自己騎看看,
當然大人親自示範及教導騎車起步動作也是很重要的啦!

儒在經過不到1個小時的練習之後,
已經慢慢騎出心得,
而且也很有架式了啦!

昀年紀比較小個性也比較急,
騎2輪腳踏車的平衡感還有一點點問題,
希望下次再練習她就可以跟儒一樣學會騎腳踏車了!