網路上看到不少人推薦燕麥奶非常好喝,
重要的是燕麥對我們人體有很多好處:
降低血膽固醇、.控制血糖、改善便秘、促進傷口癒合、
預防更年期障礙、預防骨質疏鬆、降膽固醇和降血脂、
另外預防貧血、控制體重等功用。
不過好喝歸好喝不少人也覺得目前市售的燕麥奶並不便宜,
便興起了自己動手作的念頭,
前陣子因為體檢時發現骨質密度是負的,
營養師建議可以多吃大燕麥片+曬太陽,
所以吃了一陣子的大燕麥片泡奶粉,
不過說實在的味道並不怎麼樣,
現在家裏還有一大包"X格"的大燕麥片,
1.沖泡
首先我們先取適量的大燕麥片用熱水沖泡,
只要稍微泡一下讓燕麥軟化即可,
2.打碎
將泡軟的燕麥倒入果汁機中稍微打碎一下,
將燕麥打碎的時間不用太久,(大約15-20秒即可)
打碎後都燕麥看起來就像一般的果汁一樣,
3.攪拌
最後就是加入鮮奶用果汁機攪拌一下,
如果您想用豆漿代替鮮奶也可以,
如果想喝甜一點可以加點蜂蜜(或糖)
記得一樣要用果汁機攪拌一下喔!
簡單三步驟:1.沖泡 2.打碎 3.攪拌
一杯健康的手作燕麥奶就完成囉,
我們家小姐姐好愛喝,喝完了一杯再續一杯
昨天到今天已經做了2次,
真的不僅製作簡單,後續的沖洗也很簡單,
非常適合全家人飲用的健康飲品,
除了濃醇香外加營養又美味,
有興趣的朋友可以試試唷~
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