2014年8月3日 星期日

當夢幻組合(Breville Esxl800濾把 + La Pavoni濾杯搭 + 伊萊克斯EES250) 遇上伯朗義大利式

剛好朋友送了一包咖啡豆,
現在有空就來試泡喝看看,
從咖啡豆的色澤看起來,應該是重烘焙

因為是晚上所以選擇單杯濾杯,
免得喝完苦了自己晚上睡不好

重烘焙咖啡豆磨豆刻度調3
先試試看會不會爆杯

沒想到磨出來的量過多了,
填粉時捨掉不少咖啡粉後再重壓

選擇單杯沖煮方式

濾把順利流出濃縮咖啡

嘿嘿^^ 順利出現crema

大熱天的,就不打奶泡了,
直接加入冰牛奶,就是一杯冰拿鐵了 *L*
咖啡味相當濃郁卻不苦澀,
真是出乎意料的好喝了~

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